Sophie的家鄰近一棟頗為高檔的飯店,
雖然打開窗遠望就能看見它,
但實際上也是需要走上大約一個公車站牌的距離才能到達.
它是一棟全新的建築物,
當初就是蓋來當飯店用的,
閒暇時散步總喜歡經過它.
這倒不是因為我有什麼特殊的癖好,
也不是因為它看來雄偉壯觀一類的理由,
其實只是因為它的一樓有幾間漂亮的小店面,
他們並不僅是提供來飯店住宿的客人購物,
同時也是開放給一般經過的路人一同來shopping!
(因為商店的玻璃電動門一扇向外,一扇向內)
當中最吸引Sophie目光的就是它的蛋糕店.
店外豎立著一個與真人等身高的甜點師傅立牌,
圓圓胖胖的他笑容滿面地捧著一籃新鮮麵包,
看起來既滿足又開心地迎著每一位過往的客人,
他製作的蛋糕樣式幾乎天天都有不同的變化,
看起來很美很藝術但也很高價.
我喜歡看看這些美麗的大小糕點,
裡面包含了師傅的巧心,
總覺得這樣的美好的食物能讓人產生幸福的感覺...
在Sophie的浪漫幻想中,
製作甜點是一項甜美的藝術,
尤其是設計得令人心花怒放的大小蛋糕.
我雖然不擅廚藝,
也只在學生時代的家政課做過一個半失敗的微焦水果蛋糕,
但有時想想假如能擁有一間小小的烘培坊,
天天飄散著糕點的香氣和濃郁的咖啡香,
應該是很棒的感覺吧?
只要看著大家都能快樂的吃著美味的午茶甜點,
用香甜的食物來刺激每一個挑食的味蕾,
這也許就是一個甜點師傅最開心的事吧?
當然這也只是Sophie腦海中一禎美麗的拼圖,
一個不太可能實現的願望;
不過有時想想心裡也開心,
就算不會做蛋糕,
但總也能權充客人享受這樣的美好午後時光,
享受別人辛苦製作出來的成品.
飲食,
畢竟是人生最重要的一環,
而藝術也間接的造就了人們對於味蕾享受的渴望,
所以我想我的蛋糕幻想曲,
應該也會這樣日日月月、歲歲年年地持續著永恆的篇章吧!
文/圖 : Sophie
(2011/11/06 10:11 Sophie發表於yahoo奇摩"蘇菲的Magic Garden"部落格)
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